"Aki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezni fog!"- tartja a közmondás... éttermünk séfével azon tanakodtunk, hogy milyen ínycsikladó finomsággokkal kedveskedjünk ezen jeles nap alkalomból, így a következő menüt álmodtuk meg kedves Vendégeink számára.
Előételek
- Házias hideg liba ízelítő (libatepertő, hideg libazsír fűszeres libamáj töret, lilahagyma lekvár, friss zöldségek, kovászolt kenyér) 3990 Ft
.jpg)
- Narancsos sütőtök krémleves füstölt libamell chips-el 2390 Ft
- Rántott pecsenye libamáj lilahagyma lekvárral, újhagymás burgonyahabbal 3490 Ft
Főételek
- Mézes-almás libamáj torony burgonyapürével 6.990 Ft
- Ropogós libacomb aszalt szilvás párolt káposztával, sütőtökös burgonyapürével 6.490 Ft
- Konfitált libamell szeletek birsalma kompóttal, hercegnőburgonyával 6490 Ft
- Libatál (Két személyre) 11.990 Ft
- (Ropogós libacomb, konfitált libamell szeletek, rántott pecsenye libamáj, burgonyapüré, párolt rizs, aszalt szilvás párolt káposztával)
Márton napi kínálatunk 2025. november 7-11-ig lesz elérhető éttermünkben, valamint limitált mennyiségben házhozszállítás esetén is.
Vendégeink asztalt az 1/787-9522 tel. számon tudnak foglalni Márton napi libaság- jelzéssel
Mindenkit nagy szeretettel várunk eme fenséges lakomára!